今晚就做的美味小米椒两条食谱

金枝玉叶

黄瓜的营养价值与好处 - 补充水分：黄瓜含水量超90%，能帮助补水，缓解口渴。 ​ - 促进消化：富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助排便。 ​ - 低热量低脂肪：热量低，适合控制体重时食用，且富含钾元素，有助于维持体内电解质平衡。 ​ - 维生素与矿物质：含有维生素C、维生素B族、镁、钾等，能辅助增强免疫力、维持新陈代谢。 鸡蛋的营养价值与好处 - 优质蛋白质：鸡蛋中的蛋白质组成与人体组成接近，易被吸收，是补充蛋白质的理想食材，有助于身体组织修复（如肌肉、皮肤等）。 ​ - 多种营养素：富含卵磷脂（对大脑发育和神经系统健康有益）、维生素A、D、E及钙、铁、锌等矿物质，能支持视力、骨骼健康及能量代谢。

鲜嫩豆腐鲈鱼煲

之前买鲈回来总是清蒸。今天做个鲜嫩豆腐鱼比清蒸入味好吃,鲜香嫩滑家人赞不绝口都说好吃。 鲜嫩豆腐鲈鱼煲以鲈鱼和豆腐为主角:鱼块用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉与葱姜腌香入味,再与煎至微黄的豆腐一起入砂锅焖煮。洋葱、蒜与花椒(并配有小米椒/辣椒的辛香点缀)带出浓郁鲜香,口感嫩滑、汤汁下饭,适合一家人热腾腾上桌。