寻找既简单又实惠的混合香草食谱,适合午餐、晚餐或提前准备餐点。
泰式酸辣鱿鱼是一道色香味俱佳的菜肴,鱿鱼圈先用沸水焯过,冷却后淋上香气四溢的辣椒香草酱。酱汁由青红辣椒、洋葱、香菜根、薄荷叶和蒜瓣混合而成,再用酱油、鱼露、芝麻油、盐、糖和半个青柠的汁调和,最后淋上柠檬片,带来清新的柑橘风味。
烤花椰菜配酸奶酱是一道简单易做的蔬菜料理。花椰菜和蘑菇与大蒜、帕玛森奶酪、橄榄油和香草一起烤至金黄酥脆,最后淋上用柠檬汁、蜂蜜和少许辣椒提味的浓郁希腊酸奶酱。这道菜口感舒适,味道浓郁,让蔬菜也变得格外诱人。烤箱烤制的花椰菜和蘑菇,配上蒜香帕玛森奶酪和浓郁的酸奶酱,让吃蔬菜变得更加轻松!