매일 활용할 최고의 생강 5g, 마늘 8g 레시피

돼지갈비 버섯 수프

갈비버섯탕, 한입 한입이 국물의 진한 향에 싸여 맛있고 기름지지 않고, 버섯의 향과 갈비의 고기 향이 국물에 완벽하게 어우러져 국물 잔여물도 놓치지 않습니다.

차가운 돼지 귀로 순조롭게 진행

차가운 돼지 귀를 오이에 넣는 것은 창의적인 조합입니다. • 더욱 풍부한 맛: 상큼하고 아삭한 오이는 탄력 있는 돼지 귀와 선명한 대조를 이룹니다. 한 입 베어 물면 두 가지 맛을 동시에 느낄 수 있어 씹는 재미가 더해집니다. • 균형 잡힌 맛: 차가운 돼지 귀는 보통 짠맛이나 매운맛과 같은 강한 맛이 나는 반면, 오이의 향과 은은한 단맛은 기름진 맛을 중화시켜 전체적인 맛을 더욱 상쾌하고 느끼하지 않게 만들어 줍니다. • 영양 상보성: 돼지 귀는 콜라겐과 단백질이 풍부하고, 오이는 비타민 C, 식이섬유 등을 함유하고 있습니다. 이 두 가지를 함께 섭취하면 영양 섭취의 균형을 더욱 높일 수 있습니다. • 더욱 편리하게 섭취: 오이를 "용기"로 사용하면 젓가락으로 집어 먹는 불편함 없이 손으로 직접 먹을 수 있으며, 더 깨끗하고 위생적입니다. 이 조합은 두 가지의 특징을 유지할 뿐만 아니라 서로를 더욱 돋보이게 합니다. 매우 현명한 섭취 방법입니다.