새우 8마리으로 만든 영양 가득한 식사로 하루를 채워보세요. 맛있고 균형 잡히며 쉽게 만들 수 있어요.
황금 바늘 유니콘 봉황새우는 섬세한 요리입니다. 신선한 새우의 껍질을 벗기고 꼬리 부분은 남겨두고, 등껍질을 열고 그 안에 팽이버섯을 채운 후 바삭한 튀김옷을 입혀 노릇하게 튀겨냅니다. 마치 갑옷을 입은 유니콘처럼 보입니다. 새우 꼬리는 선명한 붉은색에 봉황 꼬리처럼 말려 있어 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 팽이버섯은 새우의 신선함이 가득하며, 새콤달콤한 소스나 후추, 소금을 뿌려 풍미를 더합니다. 색깔이 선명하고 맛이 진해서 잔치에 잘 어울리는 요리입니다.
이 요리는 세 가지 고급 재료를 결합하여 맛의 필요성을 충족할 뿐만 아니라 신체에 필요한 다양한 영양소를 효과적으로 보충합니다. 맛과 건강을 모두 고려한 일상 식단에 좋은 선택입니다.
버섯 당면을 곁들인 새우찜은 비교적 균형 잡힌 영양을 갖춘 요리입니다. 단백질 보충: 새우는 고품질 단백질이 풍부하며, 아미노산 구성이 인체 구성 패턴과 유사합니다. 버섯에는 비타민 B군, 비타민 D, 그리고 칼륨, 셀레늄과 같은 미네랄이 함유되어 있어 인체에 쉽게 흡수되고 활용되며, 단백질 보충의 좋은 공급원입니다. 이는 신체의 성장, 회복, 그리고 조직과 장기의 정상적인 기능 유지에 도움을 줍니다. 당면은 주로 전분으로 구성되어 있어 소화와 흡수가 쉽습니다. 버섯의 식이섬유는 장 연동 운동을 촉진하여 소화를 돕습니다.