오늘 밤에 요리할 물 1리터 맛있는 레시피

홍콩 아이스티 레몬티

홍콩식 클래식 아이스티 레몬티: 리프톤 옐로 라벨 티백으로 우려낸 진한 홍차에 설탕을 넣고 얼음 위에 부은 다음 신선한 레몬 조각으로 상큼함을 더한 음료입니다. 더운 날씨에 시원하고 달콤하면서도 상큼한 음료입니다.

토마토와 감자 생선 수프

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잭프루트 야채와 카레 향신료, 숯불, 마을 스타일

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삶은 계란

텔루르 바셈(Telur Bacem)은 달콤하고 짭짤한 소스에 삶은 계란을 곁들인 자바 전통 요리입니다. 달콤한 간장, 흑설탕, 고수, 샬롯, 마늘, 생강, 갈랑갈, 레몬그라스, 월계수 잎 등의 향신료를 섞어 계란을 삶은 후, 소스가 줄어들고 계란이 완전히 흡수될 때까지 조리합니다. 그 결과, 따뜻한 밥 반찬이나 간단한 간식으로 완벽한 진한 갈색 계란이 완성됩니다.