자우어크라우트으로 만드는 편안한 집밥 레시피

마음을 따뜻하게 해주는 자우어크라우트 레시피로 포근한 시간을 보내보세요 — 간단하면서도 감동적인 요리들입니다.

자우어크라우트로 만든 레시피

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돼지갈비를 곁들인 자우어크라우트 수프 (북동부식 절인 양배추 갈비)

이 사워크라우트 돼지갈비는 새콤하고 향긋하며 식욕을 돋우는 가정식 요리로, 부드러운 육질, 진한 국물, 새콤하면서도 상큼한 맛이 특징으로 기름기를 잡아줍니다. 보통 끓이는 방식으로 조리하며, 풍부한 맛과 영양, 그리고 풍미를 자랑합니다.

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매콤한 절임배추 생선탕

매운 절임배추 생선탕은 오리 혈액, 숙주, 넓은 고구마 당면 같은 재료와 함께 몇 분간 끓일 수 있습니다. ❤️절임배추는 독특한 신 향을 지니며, 신맛, 매운맛, 감칠맛이 조화롭게 어우러집니다. 진하고 시원한 국물 한 모금으로 식욕이 즉시 돋습니다. 하지만 이 요리는 어딘가 모르게 살짝 슬픈 감정을 불러일으킵니다.