Meilleures recettes avec ingrédients pour la trempette 1 œuf 1/4 cuillère à café de sel pour la cuisine quotidienne

Nouilles Tom Yum Goong (rapides et faciles à préparer)

Chaque fois que je mange quelque chose de délicieux, j'adore le reproduire. Depuis que j'ai été conquise par un bol de nouilles Tom Yum Goong, j'en suis devenue une véritable obsession. De retour à Guangzhou, j'ai testé de nombreux restaurants, mais je n'ai jamais retrouvé cette saveur unique. Ce bol de nouilles est devenu un souvenir inoubliable. J'ai essayé de reproduire ce goût aigre, épicé et parfumé encore et encore. Jusqu'à ce que je découvre qu'avec cette base de soupe Tom Yum Goong toute prête, il me suffit d'ajouter du citron, de la citronnelle et d'autres ingrédients pour faire mijoter la soupe à feu doux afin d'en rehausser la saveur, puis de verser du lait de coco pour mélanger. En un peu plus de dix minutes, je peux préparer des nouilles Tom Yum Goong parfumées. Que vous souhaitiez les déguster en les aspirant bruyamment, les utiliser pour shabu-shabu de fruits de mer ou pour cuire des champignons, c'est facile à faire. Pas besoin d'assaisonnement compliqué, même un novice en cuisine peut facilement le maîtriser. Cette version de nouilles fraîches Tom Yum Goong est le résultat de la paresse et de la gourmandise, essayez-la maintenant~

Croquettes de pommes de terre au bœuf salé

Dès que le « Corned Potato Perkedel » se fond parfaitement, son arôme est intense : la douceur des pommes de terre chaudes, qui retient la saveur savoureuse du corned-beef, se marie à la gourmandise des oignons frits. Sa surface est appétissante, d'une couleur dorée et croustillante, tandis que sa texture moelleuse dissimule l'équilibre des saveurs salées et salées, parfait pour voler la vedette à table. Un plat simple qui apporte nostalgie et gourmandise à chaque bouchée.