Façons créatives de cuisiner avec 120 g de lait frais – Des recettes que vous n’avez jamais essayées
Bousculez votre routine avec ces recettes de 120 g de lait frais inattendues mais délicieuses — amusantes, faciles et pleines de saveur.
Recettes avec 120 g de lait frais
Ce vert printanier éclatant illumine instantanément la table ! Ce pain moelleux au matcha, de style européen, possède une croûte à la fois croustillante et fondante, et renferme un mochi aux noix, à la fois moelleux et onctueux grâce à sa crème au fromage. Même refroidi, il reste souple et délicat. Son arôme de thé et de lait s'entremêle et éveille les papilles. Sa texture est si douce qu'on a l'impression de tenir la douceur du printemps entre ses mains ! Ce vert rafraîchissant est si éclatant que même mon amie, qui n'aime pas les sucreries, en a exhibé deux. Seul mon ami de la bourse l'a remarqué et a dit en plaisantant : « Je connais trop bien cette couleur ! » Mais je n'ai pas pu résister à l'arôme de sa garniture crémeuse, alors j'en ai discrètement attrapé un, et mes yeux se sont illuminés à la première bouchée.
Ces petits pains vapeur aux légumes ne sont pas simplement blancs ; ils sont naturellement verts grâce aux feuilles de moutarde hachées incorporées à la pâte. Moelleux et moelleux, ils ont un goût unique et rafraîchissant, sans amertume, laissant seulement un subtil arôme végétal. Les feuilles hachées sont si bien intégrées à la pâte que les enfants ont du mal à les distinguer. Servez avec un œuf dur, du lait chaud et deux petites boulettes pour un mélange parfait de protéines, de glucides et de vitamines. Parfait pour les enfants têtus qui refusent les légumes ! Le petit-déjeuner est prêt en dix minutes, et il est à la fois nutritif et nourrissant.