Formas creativas de cocinar con pimienta negra 0,5% del peso de la carne de cerdo – Recetas que aún no has probado

Rompe tu rutina con estas recetas de pimienta negra 0,5% del peso de la carne de cerdo inesperadas pero deliciosas: divertidas, fáciles y llenas de sabor.

Recetas con pimienta negra 0,5% del peso de la carne de cerdo

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Tocino casero

El tocino casero es una sencilla panceta de cerdo curada en seco, elaborada con un preciso curado de sal y azúcar, pimienta negra, condimento cajún y un toque de miel para equilibrar. Tras curarse en el refrigerador (con algunas vueltas y masajes durante el proceso) y secarse al aire hasta que esté firme, está listo para cortar y usar donde desee un toque de sabor ahumado y salado: arroz frito, fideos o sándwiches.

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Cendol de hielo

¡Es Cendol es una bebida de postre que siempre te hace sentir fresco y adicto! Este cendol masticable con aroma a pandan, combinado con la dulzura del jarabe de azúcar moreno y el suave y sabroso sabor de la leche de coco, tiene un sabor equilibrado, refrescante y te levanta el ánimo al instante. Se disfruta mejor frío en una tarde calurosa o como un final agradable para una comida.