Entdecke leckere und einfach zuzubereitende Rezepte mit Ingwerpüree – perfekt für hektische Abende und Familienessen.
Dieses Gericht ist eine klassische Delikatesse, die in ganz China beliebt ist. Die Wintermelone nimmt die herzhaften Aromen von eingelegtem Senfgrün, Shiitake-Pilzen und Schweinefleisch auf und erhält so einen zarten und süßen Geschmack! Das salzige Aroma des eingelegten Senfgrüns, die intensive Frische der Shiitake-Pilze und der duftende Duft der sautierten Frühlingszwiebeln durchdringen die Wintermelone! Sie ist erfrischend und nicht fettig, zergeht auf der Zunge – jeder Bissen ist eine köstliche Überraschung!
Ein klassisches Gericht im Stil von Hai Sam Niang Rou, das die bissfeste Konsistenz von Seegurke mit einer herzhaften Schweinefleischfüllung kombiniert und mit getrockneten Pilzen, Lauch und Ingwer für ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis verfeinert. Abgerundet mit einer glänzenden Austern-Sojasauce aus dem dampfenden Saft, ist es reichhaltig, wohltuend und wunderbar umami-reich.