Kreative Möglichkeiten, Currysoße zu kochen – Rezepte, die du noch nicht kennst
Bring Abwechslung in deinen Alltag mit diesen unerwarteten, aber köstlichen Currysoße-Rezepten – spaßig, einfach und voller Geschmack.
Rezepte mit Currysoße
Curry wird weltweit geliebt. Interessanterweise variieren die Zubereitungsmethoden von Ort zu Ort, der Geschmack ist jedoch gleichermaßen köstlich. Das Curry, das die Leute in Hongkong mögen, hat eher einen hainanischen Geschmack, mit einem stärkeren Kokosmilcharoma und weniger Schärfe. Dieses Curry-Hühnchen nach Hongkong-Art ist einfach und leicht zuzubereiten, würzig und sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet.
Der Saté-Rindfleisch-Fadennudeln-Topf ist reichhaltig und aromatisch. Die Saté-Sauce verschmilzt mit dem zarten Rindfleisch und die Fadennudeln saugen die Sauce auf, sodass jeder Bissen reichhaltig und köstlich ist. Besonders für den Wintergenuss geeignet, wärmt den Magen und sättigt!
Meine beiden Söhne essen sehr gern Rinderbrust. Früher bekam ich jedes Mal Kopfschmerzen, wenn ich daran dachte, Rinderbrust zu schmoren, weil das Schmoren erstens sehr lange dauerte und zweitens die Rinderbrust möglicherweise nicht zart genug geschmort wurde. Später entdeckte ich, dass der Schnellkochtopf der Schlüssel zum Schmoren von Rinderbrust ist. Er kann die Rinderbrust schmoren, bis sie weich ist, und Rinderbrust ist zu unserem hausgemachten Gericht geworden. Das Geheimnis, um Rinderbrust mit Curry zart und mit Currygeschmack zu machen, besteht darin, sie zweimal zu schmoren.