Was man mit Haarmelone kochen kann – Leckere Rezepte zum Ausprobieren
Suchst du nach Rezepten mit Haarmelone? Hier findest du einfache und leckere Ideen, die der ganzen Familie schmecken – ideal für den Alltag.
Rezepte mit Haarmelone
Haarmelone mit getrockneten Garnelen anbraten
Zarte Stücke geschälter Haarmelone, gebraten mit rehydrierten getrockneten Garnelen, Knoblauch, Ingwer und Schalotten, in der Garnelen-Einweichflüssigkeit geköchelt, dann mit chinesischem Sellerie vermischt und mit Austernsauce und Salz für eine herzhafte, umamireiche Beilage abgerundet.
Haarige Melonen-Gemüsesuppe
Diese Sommersuppe ist reinigend und nahrhaft.