Nutze schwarze Pfefferkörner optimal mit unseren ausgewählten Rezepten – einfach, sättigend und voller Geschmack.
Geschmorte Schweinshaxe gehört auf den Philippinen und in anderen asiatischen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln. Sie wird üblicherweise geschmort oder gebraten. Sie ist außerdem reich an Kollagen, das gut für Haut und Gelenke ist. Richtig gegart ist das Fleisch zart, saftig und aromatisch – eine Kombination aus süß, herzhaft und salzig. Schweinshaxe braucht viel Zeit, um zart zu werden. Für schnelleres Garen kann man sie im Schnellkochtopf zubereiten, ich bevorzuge jedoch langsames Garen/Feuer für einen aromatischen Geschmack.
Das Wetter ist heiß, essen Sie westliches Essen
Dieses große Wellington-Gericht ist perfekt für die Feiertage und reicht für 8 Personen.