Bring Abwechslung in deinen Alltag mit diesen unerwarteten, aber köstlichen 120 g frische Milch-Rezepten – spaßig, einfach und voller Geschmack.
Dieses leuchtende „Frühlingsgrün“ hebt die Atmosphäre sofort, sobald es auf dem Tisch steht! Das weiche Matcha-Brot nach europäischer Art hat eine knusprige, aber dennoch zarte Kruste und ist innen mit einer Mochi-Füllung aus Nüssen gefüllt – cremig-zart dank Frischkäse. Selbst abgekühlt ist es noch elastisch und zart. Der Duft von Tee und Milch vermischt sich und verwöhnt die Geschmacksknospen. Es ist so weich, als hielte man die Süße des Frühlings in den Händen! Dieses erfrischende Grün sieht so leuchtend aus; selbst meine Freundin, die sonst keine Süßigkeiten mag, zeigte zwei. Nur mein Börsenfreund sah es und sagte scherzhaft: „Diese Farbe kenne ich nur zu gut!“ Aber ich konnte dem Duft der cremigen Füllung nicht widerstehen, schnappte mir heimlich eins, und meine Augen leuchteten beim Kauen auf.
Diese gedämpften Gemüsebrötchen sind nicht einfach nur weiß, sondern dank der in den Teig eingekneteten Senfblätter natürlich grün. Sie sind weich und bissfest und haben einen einzigartig erfrischenden Geschmack, der überhaupt nicht bitter ist und nur ein subtiles Gemüsearoma hinterlässt. Das gehackte Gemüse ist so gut in den Teig eingearbeitet, dass Kinder es kaum voneinander unterscheiden können. Servieren Sie dazu ein gekochtes Ei, heiße Milch und zwei kleine Knödel für eine perfekte Kombination aus Eiweiß, Kohlenhydraten und Vitaminen. Perfekt für hartnäckige Kinder, die kein Gemüse essen wollen! Das Frühstück ist in zehn Minuten fertig und ist sowohl nahrhaft als auch sättigend.