Ailes de poulet Buffalo

Croustillantes et savoureuses, ces ailes de poulet épicées sont nappées d'une sauce acidulée et accompagnées d'une sauce fraîche et crémeuse pour un contraste saisissant. Parfaites à partager, elles sont un classique pour les fêtes, les soirées jeux ou les réunions décontractées.

Ingrédients

• Ailes de poulet
• Sauce de poisson ou sauce soja légère (jus de citron, poivre noir, fécule de maïs)
• Beurre (ketchup, sauce chili piquante, miel)
• Fromage à la crème (mayonnaise)

Étapes

1. préparer la sauce en faisant fondre le beurre dans une poêle, ajouter le ketchup, la sauce piquante, le miel
   
2. préparer la sauce en mélangeant du fromage à la crème et de la mayonnaise
   
3. faire frire les ailes marinées jusqu'à ce qu'elles soient dorées. vous pouvez les faire frire deux fois pour les rendre plus croustillantes
4. mélanger avec la sauce avant de servir
5. servir avec la sauce à tremper. APPRÉCIEZ 🍗

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