用做什麼 – 美味食譜推薦

正在尋找的食譜嗎?我們有簡單又美味的點子,全家人都會喜歡 — 非常適合日常料理。

包含 的食譜

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含有鳳梨的鳳梨軟包

老婆餅裡沒有老婆,但這款鳳梨包真的有鳳梨!它堪稱麵包界的誠意擔當,用實打實的食材讓人眼前一亮。內餡選用新鮮鳳梨熬煮成餡,濃鬱果香藏於鬆軟麵包中;和麵時加入鮮榨鳳梨汁,烤製時,整屋都瀰漫著鳳梨與麥香交織的迷人氣息。 照這步驟做,外皮酥到掉渣,內裡軟乎乎,咬一口,菠蘿香氣混著纖維感十足的餡料在嘴裡炸開,直接香迷糊!自家手作的誠意與美味,甩外頭買的好幾條街,吃著別提多過癮~

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家常煎牛扒

在家煎牛扒的意義和感受,就像把西餐廳的儀式感搬進廚房,又帶著煙火氣的溫暖~ 分享幾個特點: 意義篇:不只吃,是生活的小儀式 掌控感帶來的滿足:從選肉、解凍到調味、煎製,全程自己把控熟度,比外賣更懂自己的胃。 花一半的錢買塊好牛扒,配上青瓜、小番茄,再倒杯紅酒,在家就能復刻“高級感”,成就感, 在家煎牛扒的魅力,就在於把「吃飯」變成了一件有溫度的事——不是為了填飽肚子,而是用雙手把普通食材變成期待的味道,再和在意的人一起分享~ 你最近有沒有在家煎牛扒呀?

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豬油雪白不腥熬方法

豬油拌飯與豬油撈麵,是刻進無數人記憶裡的經典美味。它堪稱中式廚房的“液態黃金”,用途廣泛,香氣濃鬱,煎炒時高溫穩定,能激發食材本味。包包、做酥餅時,以豬油和麵,成品層次分明、酥脆可口。 曾經豬油被誤解為“健康殺手”,但現代研究證明,它富含單元不飽和脂肪酸,適量食用能為身體提供能量,還能促進脂溶性維生素吸收,維護心血管健康。合理攝入,豬油不僅能為餐桌增添美味,更是滋養身心的傳統美食瑰寶 。

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糖醋涼米粉

這款清爽的冷麵含有秘密配料,非常適合炎熱的夏日天氣!

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奶油培根磨菇湯

奶油培根蘑菇湯濃鬱醇厚,是西餐中經典的暖心美味。奶香與培根的鹹香交織,蘑菇的鮮美在湯底中充分釋放,每一口都絲滑綿密,細膩的口感包裹味蕾,溫暖又治愈,無論是搭配麵包還是作為正餐前菜,都能輕鬆俘獲全家的胃。我家翻牌率很高,每次都是舔盤的^_^

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薑蔥雞

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魚香杏鮑菇

魚香杏鮑菇色澤紅亮,杏鮑菇脆嫩多汁,裹滿酸辣甜鮮交織的濃鬱魚香醬汁。搭配彩椒、木耳等配菜,口感層次豐富,香氣撲鼻,鹹甜酸辣恰到好處,開胃下飯,是一道兼具美味與營養的佳餚。

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四季同輝豆角茄子抱蛋。

- 四季同輝:豆角(夏)、茄子(夏)、粉絲(常食)、荷包蛋(普適),寓意四季食材匯聚,「同輝」體現色彩與美味交融,也有美好寓意 。

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麻辣乾煸四季豆

五花肉炒乾煸四季豆簡直是「香到跺jio」的組合!五花肉煸到金黃出油,油脂香混著肉香先衝出來,和乾煸後焦香的四季豆一裹,每根豆子都吸飽了肉汁,外脆里嫩還帶著油潤感。咬下去先是五花肉的鹹香軟嫩,油脂在嘴裡化開,接著四季豆的焦香和微辣跟著竄上來,豆子的清甜被肉香襯得更明顯,鹹鮮辣交織著在舌尖蹦迪,連帶著鍋底的鍋巴都想扒乾淨,配米飯能直接把碗吃見底,還得舔嘴

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潑油面

一碗香噴噴的油面滾燙人間 筷子挑起的瞬間,琥珀色的油花麵條在空中拉出晶瑩弧線,還未入口,混合的蔥香、蒜辣與焦香的熱氣就撲進鼻腔,勾得人喉頭髮癢。第一口咬下去,勁道的麵條在齒間彈開,表面的熱油像小火苗般點燃味蕾,小小麻、辣、香、鮮層層綻放,舌尖先是微微麻辣,緊接著被熱意席捲,額頭沁出細密汗珠。 讓人忍不住連汁帶麵吃得一乾二淨,最後打個帶著香氣的飽嗝,渾身說不出的暢快淋漓😄