用做什麼 – 美味食譜推薦

蒜蓉粉絲花甲

鮮美滿滿，蒜蓉惹味👍

巴斯克起司蛋糕

超簡單易做的蛋糕，可依個人口味搭配水果或雪糕，味道一流😋

正宗泰式奶茶

經過多次調配的比例，創造出完美的泰式奶茶， 茶香味濃，簡單易做

扇貝螺絲意大利粉

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栗子燜雞

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鹹蛋黃焗南瓜

鹹蛋黃裹滿南瓜條，油潤潤、金亮亮的，南瓜吃著綿軟清甜，鹹蛋黃鹹香得很，那沙沙的口感在嘴裡一散開，鹹香直鑽鼻腔，模樣好看又好吃，妥妥簡單又類味，是家常菜裡的香餑餑！

馬拉糕

馬拉糕是粵式茶樓的一種糕點，馬拉糕是隔水蒸製而成的蛋糕，簡單易做

鼓汁爆炒花甲

豆豉炒花甲，豆豉的鹹香慢慢沁入肥嫩花甲，彩椒、蔥段添了清爽。花甲肉又滑又嫩，咬開帶著淡淡豆豉鮮，味道溫溫柔柔，老人小孩都能炫，配米飯能多吃半碗～ ～辣版可太「生猛」啦！豆豉香混著辣椒的衝勁兒，一上桌香味就「撲臉」 。花甲裹著紅油湯汁，咬下去又嫩又入味，辣得人舌尖發麻、卻忍不住一直夾，越吃越嗨，辣得過癮咯！

素煎餅卷

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不消泡的可可（巧克力）蛋糕

沒人抵抗抗巧克力蛋糕的誘惑，尤其是這款法芙娜巧克力蛋糕更是讓人欲罷不能。但可可蛋糕是不少人的“烘焙噩夢”——單是油脂和濃稠度這兩個坎，就足以讓無數人對這類容易＂戰敗蛋糕”，望而卻步。它自帶的可可脂像顆“定時炸彈”，稍不留意就會瓦解蛋白霜的氣泡；加上可可粉吸足水分後，麵糊變得濃稠粘稠，翻拌時稍一用力，好不容易打發的蛋白霜就可能消泡塌陷。想烤出蓬鬆不回縮的可可蛋糕，按止方法可以讓你輕鬆駕馭～