用新鮮鮑魚果實製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。
呢款湯大人小朋友都啱飲,以個人喜好,加瘦肉,新鮮鮑魚更加鮮甜可口
這道快炒鮑魚搭配韭菜花,鮑魚Q彈、韭菜花清爽,蒜香微辣提鮮;關鍵在於火候掌握,才能同時保留彈性與脆度。
這道快炒鮑魚搭配韭菜花,鮑魚Q彈、韭菜花清爽,蒜香微辣提鮮;關鍵在於火候掌握,才能同時保留彈性與脆度。
將新鮮清爽的長豆角與鮑魚片一起翻炒,加入紅蔥頭、大蒜和生薑,炒至香味四溢。少許紅椒粉和綠椒粉帶嚟甜美清爽的口感,而豉油、鹽和糖則調配出均衡的調味——鮮香濃鬱,口感奢華而不油膩。