魚子醬能做什麼？快速、新鮮又好吃的靈感

牛油果白桃小吃

牛油果白桃小吃是一口大小的吐司小點，上面放有義大利燻火腿、白桃和牛油果，最後點綴上魚子醬、曬乾的番茄和光澤的香醋，帶嚟甜鹹、牛油般酥脆的對比。

魚子醬松茸意麵

這道奢華濃鬱的意麵以鬆茸蒜蓉醬為底，鮮味十足，佐以鬆露青醬，最後點綴魚子醬，帶嚟鹹鮮優雅的口感。淋上少許牛油果油，更添順滑，而簡單的鹽和黑胡椒則保持了風味的純淨和集中。