大蒜（切大塊）舒食食譜

烤香料雞（Za’atar）

烤Za’atar雞是一道充滿中東風味的菜餚，使用嫩滑雞腿肉，以Za’atar香料、大蒜、檸檬汁和橄欖油醃製入味。烤好後，雞肉配上香滑的蒔蘿乳酪醬，帶出煙燻、酸香與草本的和諧風味。這道菜配上清新的綠色沙律或暖皮塔餅更為美味。

印尼炒飯（Nasi Goreng Pedas）

這是一道快速美味的炒飯，配上甜豉油、大蒜、青蔥、辣椒，以及您選擇的雞肉、蝦或蔬菜。淋上煎蛋，經典風味！