日常料理最佳的4湯匙油，半湯匙豉油，鹽食譜

開胃的酸辣薯仔絲

薯仔堪稱美食界的“百變星君”，能幻化出千萬美味。其中，酸辣薯仔絲當屬快手小炒的典範，從入鍋到出鍋，3分鐘即可搞定。這道菜好吃的關鍵在於猛火快炒，讓薯仔絲迅速鎖住脆嫩口感。酸辣交織的獨特風味，一口下去，開胃又過癮，妥妥的下飯神器，吃過便難以忘懷，絕對值得一試！

紅燒五香豆腐和豆豉

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雞絲

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港式牛腱烹飪

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燜煮香料豆腐與天貝

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花開富貴蝦

蒜蓉蒸蝦的好處主要體現在營養口味兩方面俱全， 蝦子富含優質蛋白質，易於人體吸收，能為身體提供能量，增強免疫力。 蒜蓉中的大蒜素具有抗氧化作用，還能促進消化液分泌，幫助腸胃消化。