試試粉丝50克的新做法 — 用家裡已有的食材做出簡單的美味菜餚。
- 口感豐富:粉絲經過泡製後十分軟嫩,吸取了料汁後,非常入味,爽滑可口;肉末經過煸炒之後乾香可口,與軟嫩的粉絲搭配,口感層次豐富。 號 - 色澤誘人:料汁經過紅油和豉油炒製,呈現暗紅之色,與油亮、晶瑩的粉絲相互映襯,色澤紅亮,十分誘人。 號 - 味道濃鬱:鄲縣豆瓣醬炒製的料汁讓此菜川味十足,麻辣鮮香,鹹鮮中帶有幾絲微辣,濃鬱的肉香和爽滑的粉絲在口腔裡交匯融合。
入口瞬間,嫩滑的肉片裹挾著酸甜開胃的番茄汁,濃鬱醇厚的湯汁裹挾著肉香,在舌尖綻放,既保留著肉的鮮嫩多汁,又吸收了番茄的清爽果香。湯鮮味美、口感滑嫩,每一口都是味蕾的滿足,一碗下肚,暖意從胃底蔓延至全身,讓人倍感治癒。
- 味道:小火慢燉使不同食材的鮮味充分融合,湯汁變得濃鬱醇厚,味道鹹鮮,醇厚又帶著冬瓜的清爽,每一口都讓人陶醉。
粉絲蒸絲瓜營養價值 • 食材互補:絲瓜富含維生素C、維生素B群、膳食纖維以及多種礦物質,如鉀、鎂等。粉絲一般由綠豆或番薯等製成,含有碳水化合物等營養成分。二者搭配,能在一定程度上實現營養互補。 這道菜整體熱量相對較低,適合追求健康飲食、控制體重的人食用,同時又能提供一定的飽足感和身體所需營養。 口感豐富:絲瓜鮮嫩,粉絲則吸收了絲瓜的湯汁,變得爽滑有韌性,二者搭配在一起,口感層次豐富。 • 味道鮮美:絲瓜本身味道清淡,卻能吸收其他調味料的味道,粉絲也能充分吸收絲瓜的清香和調味料的鮮美,使得整道菜味道鮮香可口。 養生價值 絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、通經絡等功效,在夏季食用粉絲蒸絲瓜,有助於清熱解暑,促進身體健康。