用這些意想不到但美味的大蒜(切碎成蒜末)食譜打破日常 — 有趣、簡單又充滿風味。
韓式牛肉飯是一道快速方便的家常菜,適合平日晚上享用。牛肉碎與大蒜、生薑、洋蔥碎和胡蘿蔔碎一起烹製,最後淋上用豉油、芝麻油、紅糖、甜豉油和少許醋調製而成的濃鬱甜鹹醬汁,並用玉米澱粉勾芡。這道菜口感豐富,令人感到溫暖舒適,最適合搭配米飯食用(可依個人喜好添加雞蛋)。