簡單50g-100g番薯粉食譜 – 大家都愛的快速料理

天麻燉魚頭湯

天麻燉魚頭是傳統食療方，主要以下作用： • 平肝熄風：天麻味甘性平，能平肝熄風、通絡止痛，對肝陽上亢引起的頭暈目眩、頭痛有一定緩解作用。 補充蛋白質與微量元素：魚頭富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸（如DHA）、鈣、磷等，有助於增強體質、促進腦部發育（特別適合需要補充營養的人）。 • 滋養肝腎：此湯對肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、疲倦等也有一定滋補效果。

香菇粉絲招財蝦

蘑菇粉絲蒸蝦是一道營養搭配較均衡的菜色， 補充蛋白質：蝦子富含優質蛋白質，其胺基酸組成與人體組成模式接近， 蘑菇含有維生素B群、維生素D以及鉀、硒等礦物質；易於被人體吸收和利用，是補充蛋白質的良好嚟源，有助於身體的生長、修復和維護組織器官的正常功能。 粉絲主要成分是澱粉，易於消化吸收，蘑菇中的膳食纖維也能促進腸道蠕動，幫助消化。