用洋蔥(切丁)製作營養滿分的餐點,既美味、營養均衡又容易下廚。
這道菜以厚厚一層酥脆金黃的薯條為底,口感濃鬱,令人無比滿足。融化的芝士淋在每一塊薯條上,形成一層濃鬱拉絲的芝士層,與鹹香濃鬱的肉末完美融合。鮮亮多汁的番茄則中和了濃鬱的芝士,帶嚟清新爽口的酸甜口感。每一口都融合了酥脆、綿密、辛香和溫暖的滋味——這道令人欲罷不能的美味小吃,無論是與朋友分享,還是獨自享用,都能滿足你對一份豐盛、美味又充滿個性的美食的渴望。
印尼辣雞肝醬(Sambal Goreng Ati Kentang)是一道香氣濃鬱的印尼小菜,非常適合搭配米飯:將洗淨的雞肝與切丁的炸薯仔、臭豆和辛辣的混合香料一起烹製而成。月桂葉、青檸葉、香茅、南薑和生薑賦予其濃鬱的香料香氣,而紅糖和少許椰奶則帶嚟鹹甜交織、辛辣刺激的口感。