每日健康金针菇50克食谱

麻辣水煮肉片。

猪里脊切片，用生抽、淀粉抓匀腌10分钟。热油炒香豆瓣酱、蒜末、干辣椒，加高汤煮沸，下肉片滑散，放青菜烫熟。连汤倒入碗中，铺蒜末、辣椒面，淋热油激香。肉片嫩滑入味，汤汁麻辣醇厚，配菜吸足红油，一口下去又烫又爽，配米饭绝了！

剁椒草鱼

鱼肉滑嫩不柴，剁椒的鲜辣裹着鱼香在舌尖炸开，汤汁拌饭更是一绝，每一口都带着热烈的烟火气，开胃又过瘾。

金针菇拼火腿

- 味道浓郁：火腿本身具有咸香的味道，能为金针菇增添风味，而金针菇的鲜美也能中和火腿的咸腻，再加上蒜蓉、生抽、蚝油等调料的加持，蒜香、酱香浓郁，让人食欲大增。