250克瘦猪肉舒心料理食谱

用这些令人舒心的250克瘦猪肉食谱温暖你的心 — 简单却温馨的菜肴。

含有 250克瘦猪肉 的食谱

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牛肉蛋炒饭

炒饭色泽金黄,镬气十足,是午餐的好选择

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桥畔轻舟宴

桥畔轻舟宴文化在南宋时期尤为盛行,上至帝王将相,下至文人骚客,都喜爱在船上设宴进食。如西湖船宴,宋孝宗曾“御大龙舟,夜宴群臣”。南京船宴则始于秦淮画舫,盛于明,明太祖朱元璋下令元宵节在秦淮河燃放水灯,官绅商民乘坐灯船观赏,带动了船宴的发展。 这些船宴常设在桥畔水边,人们在轻舟之上享用美食,欣赏美景。“桥畔轻舟宴”可能是受此类船宴启发,将桥、舟、宴等元素融合,营造出一种富有诗意和江南水乡特色的美食场景,既体现了美食与自然环境的融合,也反映了人们对闲适、雅致生活的追求。

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超多汁的生肉包

~~筹备包子食谱时,我心里直打鼓——虽说手握点心师证,但整形手残党的我,真能教大家包包子吗?直到喝了三碗酒,大声唱着《勇气》,突然顿悟:美食的快乐本就在动手尝试!毕竟家常包子吃的是烟火气,又不是要参加比赛,纠结啥呢? ~~其实每次看着刚出锅的包子,白白胖胖冒着热气,咬一口皮薄馅大、鲜香四溢,连邻居家的孩子尝了都追着说要跟我学!借着这股酒劲和孩子们的热情,这就把热气腾腾的教程端上来~如果做得不够完美,还望各位厨友多担待啦! 配方做了16个。

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肉末炒香干。

鲜嫩肉末煸炒出焦香,搭配咸香紧实的香干,二者大火快炒,裹满浓郁酱汁。口感层次丰富,咸鲜微辣超下饭,是一道家常却令人上瘾的快手菜。

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麻辣水煮肉片。

猪里脊切片,用生抽、淀粉抓匀腌10分钟。热油炒香豆瓣酱、蒜末、干辣椒,加高汤煮沸,下肉片滑散,放青菜烫熟。连汤倒入碗中,铺蒜末、辣椒面,淋热油激香。肉片嫩滑入味,汤汁麻辣醇厚,配菜吸足红油,一口下去又烫又爽,配米饭绝了!

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焖煮香料豆腐和天贝

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三鲜翡翠羹

以鸡蛋、肉沫、豆腐三种鲜食材为主,菜系口感清爽:蔬菜的清新搭配鲜味食材,味道鲜美不油腻,能开胃增进食欲,夏天食用很合适。

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快手易做的卤美味的鹌鹑蛋

一口一个超带劲,一口气能干掉半盘!做法还巨简单,洗净煮泡、调汁焖煮,几步就搞定。卤香裹着Q弹蛋,生抽提鲜、蚝油增香,五香添味,入味又上头,当零嘴、配饭都绝,厨房小白也能轻松复刻,谁做谁爱上,妥妥美味快手菜~

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四季同辉豆角茄子抱蛋。

- 四季同辉:豆角(夏)、茄子(夏)、粉丝(常食)、荷包蛋(普适),寓意四季食材汇聚,“同辉”体现色彩与美味交融,也有美好寓意 。

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麻辣干煸四季豆

五花肉炒干煸四季豆简直是“香到跺jio”的组合!五花肉煸到金黄出油,油脂香混着肉香先冲出来,和干煸后焦香的四季豆一裹,每根豆子都吸饱了肉汁,外脆里嫩还带着油润感。咬下去先是五花肉的咸香软嫩,油脂在嘴里化开,接着四季豆的焦香和微辣跟着窜上来,豆子的清甜被肉香衬得更明显,咸鲜辣交织着在舌尖蹦迪,连带着锅底的锅巴都想扒干净,配米饭能直接把碗吃见底,吃完还得舔舔嘴角的油香,满足感爆棚!