用马铃薯淀粉(1茶匙,用于洗木耳)制作营养丰富的每日餐点,美味、均衡又易做。
两种猪肉饺子——一种是猪肉碎、泡好的黑木耳(白背)和炸蒜蓉混合的馅,另一种是猪肉碎、韭菜碎和蒜蓉混合的馅——每个饺子顶部都放了一块虾仁。饺子皮裹着饺子皮,煮至软烂,蘸上陈年黑醋吃味道更佳。