螃蟹. 1公斤舒心料理食谱

柴火黄金炒蟹

螃蟹是一道美味佳肴，螃蟹营养丰富 • 补充蛋白质：螃蟹含有丰富的优质蛋白质，每100克螃蟹的蟹肉中蛋白质含量约为17克左右，且氨基酸组成接近人体需要，有助于身体的生长发育、修复组织和维持正常生理功能。 螃蟹富含多种微量元素，如钾、钠、钙、镁、铁、锌、硒等。以每100克为例，钙含量约为126毫克，铁含量约为2.9毫克，这些元素对于维持骨骼健康、促进血液循环、增强免疫力等方面起着重要作用。 有促进大脑发育，也有助于成年人维持良好的认知功能和记忆力。

避风塘炒蟹。

避风塘炒蟹蒜香酥脆，超级美味！外酥里嫩的螃蟹裹满了金黄的面包糠和香到爆的蒜末，一口咬下去先是咔嚓的酥脆感，接着蟹肉的鲜甜混着蒜香、椒香在嘴里炸开，咸香微辣的味道特别开胃，连壳都想嗦干净，避风塘炒蟹焦香十足，和蟹肉的鲜嫩形成绝配，让你吃到都停不下来😋😋😋 蛋白质丰富：螃蟹是优质蛋白质来源，其氨基酸组成接近人体需求，易于被吸收，对身体组织修复、免疫力维持有帮助。避风塘炒蟹蒜香酥脆