自制奶酪食谱灵感 – 简单的家庭餐方案

寻找既简单又实惠的自制奶酪食谱,适合午餐、晚餐或提前准备餐点。

含有 自制奶酪 的食谱

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自制放心肉松

这款自制肉松堪称一绝!蓬松绵密,入口不柴,香气比市售的更浓郁~无论是搭配白米饭,还是用来制作松软香甜的肉松蛋糕,都超合适! 喜欢海苔芝麻的同学可在起锅前适量加入。 保存方法: 待肉松彻底放凉后,装入密封罐保存。冷藏可保鲜1周,冷冻则能存放1个月。食用前用微波炉加热10秒,轻松还原松软口感!

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自制豆味浓郁的豆腐(黑豆)

老豆腐,豆味浓郁,营养价值丰富,心动不如行动马上行动,自己做的真材实料,并且豆腐可以做各种美食。我不会告诉你在做豆腐的过程我吃了一碗豆腐花,那味道,吃过的人都知道……

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自制筋道凉皮

我特别喜欢吃凉拌美食,凉皮更是心头好。跟着步骤,把面粉、盐、水揉成面团,醒面后洗面得面筋,沉淀出淀粉水。蒸出透亮弹韧的凉皮,面筋蒸熟切小块 。配上黄瓜丝、胡萝卜丝,调碗有生抽、陈醋、辣椒油的酱汁,和凉皮一拌,劲道爽滑,满是成就感,这自制美味太让人满足 。

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自制凤梨酥

咬一口,外酥到掉渣,里软糯拉丝,凤梨酸甜疯狂蹦迪,直接把味蕾拐去热带度假~ 装在小黄袋里,感觉拿去摆摊,能让整条街的甜品店连夜内卷!

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自制鱼肉虾饼

分享过用猪肉配搭的虾饼,今次以鱼肉混合虾肉,质感更相似营养更丰富。

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自制虾饼

虾饼Q弹可口,但同样亦极具营养,混合肉碎可丰富味道,并让质感更厚实。我家小儿子不喜欢吃虾,为了让他不缺失这味美而富营养的食物,就得动动心思,这虾饼在家中可是要靠抢的啊! 😂

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自制乳酪,健康早餐

乳酪加水果当早餐挺不错的,既有营养又能带来好口感,想给自己每天安排新早餐 乳酪能提供蛋白质和钙,像希腊酸奶这类乳酪蛋白质含量还挺高;水果则带来维生素、能让早餐营养更均衡,蛋白质、碳水、维生素都有了,还能给早上补充能量,开启活力满满的一天

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自制凤梨馅(菠萝版)

一直馋那口纤维感粘糯的凤梨馅,却犯懒癌躺平好久。最近菠萝疯狂上市,3元1斤的价,再纠结不动手,简直是对菠萝们“热情奔赴”的大不敬!果断全款秒提5个,秤上一趴约8斤 。虽说凤梨、菠萝有别,可凤梨贵到肉疼,菠萝唾手可得,平替得明明白白!等把它们炼成金黄香甜馅,满屋子飘果香,我要实现菠萝包里真的有菠萝😝,关键自己做的,每一口都是真材实料的快乐,主打一个“吃得嚣张,玩得疯狂”!

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实用的餐厅风味自制炒乌冬面

实用的家常餐厅风味炒乌冬面是将粗而有嚼劲的乌冬面与餐厅的招牌风味相结合的炒面菜肴。这些面条由鸡肉香肠、牛肉和鱼丸、卷心菜等简单的食材制成,与大蒜一起翻炒至香味四溢。蚝油、老抽、盐、胡椒等调味料带来均衡的咸味和微甜口感。烹饪过程快捷方便,是烹制具有餐厅风味的家常菜的理想选择。

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实用的自制餐厅风味炒乌冬面食谱

实用的家常餐厅风味炒乌冬面是一道日式炒面,在家即可轻松制作,却又具有餐厅风味。这道菜采用有嚼劲的乌冬面,搭配煮熟切片的鸡肉香肠、牛肉丸和鱼丸,以及新鲜的卷心菜和葱。将蒜蓉、蚝油、黑酱油、胡椒粉、高汤粉等调味料炒香,然后与乌冬面和其他食材混合均匀。这样做出来的炒面口感劲道,香味浓郁,令人食欲大开,非常适合作为家中的主菜热着吃。