用这些出乎意料却美味的姜、蒜、葱各10克食谱打破日常—有趣、简单、味道十足。
入口瞬间,嫩滑的肉片裹挟着酸甜开胃的番茄汁,浓郁醇厚的汤汁裹挟着肉香,在舌尖绽放,既保留着肉的鲜嫩多汁,又吸收了番茄的清爽果香。汤鲜味美、口感滑嫩,每一口都是味蕾的满足,一碗下肚,暖意从胃底蔓延至全身,让人倍感治愈。
- 豆皮:也叫豆腐皮,由大豆蛋白制成,富含优质蛋白、卵磷脂及多种矿物质,营养价值高,能预防心血管疾病、防止骨质疏松。
鹿茸菇泡发后撕成细条,五花肉切薄片煸出油。热油爆香蒜末,下鹿茸菇翻炒出香,加肉片同炒,淋生抽、撒葱花即可。菇肉嫩滑带鲜,肉片香而不腻,酱香裹着菌鲜,简单快手又下饭。