每日健康/2片西红柿食谱

辣酱炒鹌鹑蛋和青豆

Sambal Goreng 鹌鹑蛋和 Panjang Beans 完美融合了甜味、辣味和咸味，令人垂涎欲滴。新鲜的四季豆与小小的鹌鹑蛋混合，淋上浓郁的辣椒酱——它的香味与印尼群岛的香料混合在一起，诱人至极。每一口都呈现出和谐的口感：豆子的新鲜脆脆，鹌鹑蛋的柔软耐嚼，以及层层温暖、令人想亲吻的味道，深入人心。辣椒酱鲜艳的红色令人着迷，第一眼看上去，各种味道就让人欲罢不能。这道菜不仅仅是一道配菜——它是一顿小而温暖的盛宴，非常适合为餐桌增添欢乐。

巴拉多鸡蛋辣椒酱

这些巴拉多鸡蛋的烹饪方法非常有趣，因为煮熟的鸡蛋先煎一下，皮会稍微酥脆一些，然后淋上由辣椒、洋葱、红葱和西红柿精心调配而成的辛辣红色巴拉多酱。它的味道融合了辣味、西红柿的酸味以及青柠叶或柠檬草的芬芳——尤其是在酱汁中加入青柠叶或柠檬草的情况下，味道会更加浓郁。