用新鲜的瘦肉100克做菜的新创意 – 你还没尝试过的食谱

用这些出乎意料却美味的新鲜的瘦肉100克食谱打破日常—有趣、简单、味道十足。

含有 新鲜的瘦肉100克 的食谱

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四季如春嫩豆腐

嫩豆腐卧在白瓷碗里,像春溪里浸着的玉,指尖一碰就颤巍巍晃出细浪。夏阳晒出的黄豆香藏在肌理里,抿一口是秋露的清润,咽下去,喉头浮着冬雪融水的甘。筷子轻轻一夹,便化作半池云絮,混着葱花的绿意,倒像是把四季揉碎了,温温柔柔喂进嘴

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黄金肉丸

黄金肉丸,外皮炸得金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。精选五花肉剁成肉泥,加葱姜末、料酒调味,搓成圆球状,裹薄淀粉炸至定型。咬开时油香混着肉香迸发,可蘸番茄酱解腻,也能烩入浓汁配米饭,外焦里嫩,一口一个超满足