每日健康15克黑胡椒食谱

荔枝鲜虾球

荔枝鲜虾球把当季荔枝的清甜多汁,和鲜虾的弹牙鲜味做成爽口又带层次的热炒。搭配西芹的脆、黑胡椒与海盐的简单提味,再用芥末、豉油与粟粉调出的酱汁收香,甜、鲜、微呛交织,清新不腻、很开胃。荔枝当季水果与鲜虾新鲜搭配很爽甜

复刻山姆的芝士脆皮牛肉卷

面包表面金黄焦脆,撒上的干芝士粉烤出诱人浅棕斑点,圆润饱满的模样看着就超有食欲。咬开瞬间,外皮香脆,芝士咸香直钻鼻腔;内里面包软乎乎如云朵,掰开时马苏里拉芝士拉出长长丝,裹着嫩香牛肉丁,黑椒的辛香、彩椒的清甜与椰菜的爽脆交织,咸香入味不腻口,完美复刻山姆灵魂风味,每一口都超满足!