今晚就做的美味150克脆肉粉或100克红薯粉食谱

用150克脆肉粉或100克红薯粉尝试新鲜做法 — 用家中已有的食材做出美味食谱。

含有 150克脆肉粉或100克红薯粉 的食谱

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川渝特色小酥肉

小酥肉是川渝家宴、坝坝宴上不可或缺荤菜,也是川渝火锅店的经典小吃。刚出锅的小酥肉金黄酥脆,撒上花椒面直接吃,外脆里嫩、鲜香爆汁;丢进滚烫的火锅里,吸饱牛油汤底的麻辣鲜香,软嫩入味;煮汤时放几块,吸满汤汁变得软乎乎;垫在扣肉底下蒸制,肉香与油脂交融,风味浓郁。正因如此,家家户户常提前炸好囤着,无论是宴客还是自食,都能随时端上桌,堪称川渝人厨房里的“万能宝藏菜” 。