红鲷鱼可以做什么 – 快速、新鲜又美味的点子

Steamed Fish in Spicy Fermented Chili Sauce (特色糟辣鱼)

一道色香味俱佳的鱼肴，选用红鲷鱼，佐以浓郁芳香的发酵辣椒酱，酱汁中铺满蒜末、姜末和葱花。酱汁以酱油和米酒调味，略微浓稠，呈现出光泽亮丽的质感，完美包裹住鱼肉——味道浓郁鲜美，令人回味无穷。