매일 즐기는 건강한 /3병 맥주 레시피

콩을 넣어 끓인 돼지 발.

돼지발을 잘게 썰어 데쳐 핏물을 제거합니다. 콩은 미리 불려 둡니다. 기름을 두르고 생강을 얇게 썰어 볶습니다. 돼지발을 넣고 살짝 노릇노릇해질 때까지 볶습니다. 간장과 진간장을 넣어 양념합니다. 뜨거운 물을 부어 재료가 잠기도록 합니다. 센 불에서 끓이다가 약불로 줄여 끓입니다. 돼지발이 부드러워지고 푹 익으면 콩을 넣고 콩 향이 퍼지고 국물이 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 서빙하기 전에 다진 파를 살짝 뿌려줍니다. 부드럽고 찰진 돼지발은 소스 향에 감싸이고, 콩은 육즙을 흡수합니다. 한 입에 듬뿍 만족감을 선사합니다.

바삭하게 튀긴 생선

이 바삭하게 튀긴 생선은 접시에 담긴 순수한 위안입니다! 가볍고 통풍이 잘되는 맥주 반죽으로 코팅되어, 한 입 한 입이 황금빛으로 바삭바삭한 반면 안은 훌륭하게 부드럽고 얇습니다. 멸치를 살짝 넣으면 깊고 풍미 있는 풍부함이 더해져 한 입 한 입이 더욱 만족스럽습니다. 아늑한 식사에 완벽한 요리로, 따뜻하고 수제의 맛을 바로 식탁으로 가져다줍니다.