태국식 스위트 칠리 소스 1큰술으로 만드는 편안한 집밥 레시피

태국식 닭발

새콤달콤하고 살짝 매콤한 풍미가 돋보이는 요리입니다. 뼈를 발라낸 게살을 물에 데쳐 식히면 상큼하고 느끼하지 않은 맛을 즐길 수 있습니다. 여기에 라임즙, 피시소스, 태국식 새콤달콤 소스, 백식초를 넣어 새콤달콤한 소스를 만들고, 마지막으로 작은 붉은 토마토, 적양파, 파슬리, 고수를 넣어 버무립니다. 신선한 바닐라 향과 태국식 새콤달콤한 맛이 어우러져 풍미를 더하며, 특히 전채 요리나 안주로 좋습니다.