판체타으로 무엇을 만들지 고민되시나요? 빠르고 건강하며 모두가 좋아할 레시피를 만나보세요.
고추장 판체타 우동은 한국식 매콤한 볶음 우동으로, 판체타를 윤기가 날 때까지 볶은 후, 노릇하게 구운 마늘과 부드러워진 양송이버섯과 함께 볶습니다. 면은 매콤한 고추장 소스(간장, 참기름, 설탕, 후추 포함)에 버무려 잠시 끓여 소스가 잘 배도록 한 후, 참깨를 뿌려 고소한 식감을 더합니다.