곱슬고추 씨앗으로 만드는 편안한 집밥 레시피

인도네시아식 옥수수전

달콤한 옥수수를 갈아서 으깨고 샬롯, 마늘, 곱슬고추 등의 향신료를 섞어 만든 맛있는 인도네시아 간식입니다. 이 반죽은 계란과 밀가루로 풍부하게 만들어져서 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 옥수수의 자연스러운 단맛이 풍미 있는 향신료와 조화롭게 어우러져 독특하고 매혹적인 맛을 만들어냅니다. 반찬이나 오후 간식으로 자주 먹으며, 칠리 소스나 새우젓 소스와 함께 먹으면 맛있습니다.