집에 있는 재료로 간편하게 만드는 소금에 절인 계란(다진 것) 레시피에 도전해보세요.
배추국과 당면은 잘게 다진 삭힌 계란과 소금에 절인 계란을 넣어 더욱 진하고 풍미 가득한 국물 요리입니다. 계란은 생강과 함께 살짝 볶아 향을 낸 후, 부드러운 배추와 쫄깃한 당면을 넣고 끓입니다. 마지막으로 부드러운 두부와 간단한 양념을 더해 따뜻하고 맛있는 한 그릇을 완성합니다.