말린 검은버섯(슬라이스)으로 만드는 요리 – 빠르고 신선하며 맛있는 아이디어

잡채

잡채는 한국에서 인기 있는 요리로, 짭짤하면서도 살짝 단맛이 나는 한국식 당면을 채소와 함께 볶아 만듭니다. 이 레시피에서는 당근, 양파, 시금치, 버섯, 얇게 썬 말린 목이버섯, 그리고 계란을 넣고 간장과 굴소스를 섞은 양념에 요리용 술과 흑설탕을 넣어 버무린 후, 참기름과 참깨를 뿌려 마무리합니다.