생강을 얇게 썰어서 스트립으로 자른다으로 무엇을 요리할까 – 맛있는 레시피 추천

피시볼, 오징어, 돼지껍질 카레

카레 피시볼은 홍콩 길거리 음식이자 가정식 요리로 매우 인기가 많습니다. 탱글탱글한 피시볼, 쫄깃한 돼지껍질, 부드러운 오징어(그리고 때로는 무까지)가 풍부하고 살짝 달콤하면서도 매콤한 카레 소스에 듬뿍 담겨 있습니다. 한 숟가락 한 숟가락 먹을 때마다 부드러운 피시볼, 탱글탱글한 해산물, 그리고 톡 쏘는 돼지껍질의 식감까지 다채로운 식감을 선사합니다. 마늘, 양파(또는 샬롯), 그리고 정통 광둥식 카레 향신료가 듬뿍 들어간 카레는 향긋하면서도 너무 무겁지 않고 따뜻함과 깊이를 더합니다.