산초 껍질 10개 또는 파 2개으로 만드는 편안한 집밥 레시피

마음을 따뜻하게 해주는 산초 껍질 10개 또는 파 2개 레시피로 포근한 시간을 보내보세요 — 간단하면서도 감동적인 요리들입니다.

산초 껍질 10개 또는 파 2개로 만든 레시피

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신선한 새우와 계란, 세 가지 야채를 섞은 요리

이 요리는 정말 맛있습니다. 신선한 새우살은 쫄깃하고 단단하며 해산물의 신선함이 그대로 살아 있습니다. 삶은 계란은 잘게 썰어 노른자는 탱글탱글하고 흰자는 부드러우며 은은한 계란 향이 납니다. 오이는 아삭하고 육즙이 풍부하며 양파는 은은하게 매콤하면서도 달콤합니다. 이 두 가지의 신선함이 신선한 새우의 풍부한 맛과 완벽한 조화를 이룹니다. 여러 재료가 입안에서 만나 부드럽고 촉촉한 식감이 바삭함과 어우러지며 층층이 깔끔하게 겹겹이 쌓입니다. ​

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물냉이와 신장 돼지 뼈 수프(광둥식 수프)

물냉이와 신장 수프는 광둥식의 대표적인 수프입니다. 신장의 짭짤한 향은 식욕을 돋우고 소화를 돕는 동시에 풍부한 맛을 더합니다. 달콤한 살구씨와 살구씨의 조합은 폐를 촉촉하게 하고 기침을 완화하며, 마른 맛은 남기지 않습니다. 물냉이 특유의 단맛은 국물을 부드럽게 하고 국물에 잘 어우러져 열을 내리고 폐를 촉촉하게 하며 소변을 원활하게 합니다. 이 수프는 상쾌하고 부드러워서 기름기와 메마른 기운을 모두 해소해 줍니다. 광둥 사람들이 이 수프를 좋아하는 것도 당연합니다!

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소고기와 채식 샐러드

소고기 슬라이스는 연한 붉은색이고, 절인 계란은 짙은 갈색에 흰 줄이 그어져 있으며, 에메랄드빛 고수와 선명한 붉은색 고추가 점처럼 박혀 있어 선명한 색상 대비를 이룹니다. 소고기는 쫄깃하고, 절인 계란은 매끈하면서도 살짝 탄력이 있으며, 양념의 신선한 향이 재료를 감싸 짭짤하면서도 신선하고 살짝 새콤한 절인 계란 특유의 부드러운 식감을 선사합니다. 씹을수록 더욱 맛있어집니다.

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롱빈 샐러드

:장두는 데쳐서 찬물에 헹군 후에도 바삭바삭하고 부드러운 식감을 유지하며, 씹을 때 바삭한 소리가 나서 상쾌한 느낌을 줍니다.

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원쯔가 당근 둥지에 숨는다

- 영양 보충 및 균형 잡힌 섭취: 미트볼(돼지고기, 소고기 등)은 고품질 단백질, 지방, 철분 및 기타 영양소를 제공하여 에너지 보충과 체력 향상에 도움을 줍니다. 무는 비타민 C, 식이섬유, 칼륨 등이 풍부합니다. 이 두 가지를 함께 섭취하면 동물성 및 식물성 영양소의 장점을 고려하여 더욱 포괄적인 영양을 얻을 수 있습니다. 이 요리는 기름과 소금을 적게 사용하여 건강하게 조리(조림)하여 대부분의 사람, 특히 노인, 어린이 또는 가벼운 식단이 필요한 사람들에게 적합합니다.

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매콤하게 볶은 녹두콩

삼겹살과 그린빈 볶음은 발을 쿵쿵 굴릴 만큼 맛있는 조합입니다! 삼겹살을 노릇노릇하게 기름지게 볶으면 고기 향과 어우러진 기름 냄새가 먼저 풍겨 나오고, 볶은 후 구운 그린빈으로 감싸면 완성입니다. 그린빈 하나하나에 육즙이 가득하고 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 기름진 식감을 자랑합니다. 한 입 베어 물면 먼저 삼겹살의 짭짤하고 고소한 맛이 느껴지고, 기름은 입안에서 사르르 녹습니다. 그다음 그린빈의 은은한 매콤한 향이 느껴집니다. 콩의 달콤함은 고기 향과 함께 더욱 뚜렷해지고, 짭짤하고 상큼한 매콤함이 혀끝에서 어우러져 냄비 바닥에 떨어진 밥알을 싹싹 긁어먹고 싶어집니다. 밥과 함께라면 한 그릇을 바로 먹어도 좋고, 다 먹고 나서 입가에 퍼지는 기름진 향을 핥아야 하니 정말 만족스러워요!