무화과 한 개으로 만드는 편안한 집밥 레시피

웨샤 칭룬 바왕 꽃뼈 수프

중의학 "약식동원(藥食同源)" 교육 시간에 강사님께서 "피타야 꽃 수프"가 광둥식 여름 대표 수프라고 특별히 언급해 주셨습니다! ("피타야 꽃"이 사실 용과의 꽃이라는 사실은 교육을 통해서야 알게 되었습니다.) 피타야 꽃 자체는 열을 내리고 폐를 촉촉하게 하여 호흡기에 "냉각 에어컨" 역할을 합니다. 이 수프를 마시면 여름철 마른 기침에 매우 효과적입니다. 돼지뼈는 칼슘과 단백질을 보충해 주고, 활동량이 많은 우리 몸에 활력을 더해 줍니다. "작은 인삼"으로 불리는 카로틴은 비타민 A가 풍부하여 눈의 건조함을 완화하고 피부를 밝게 해 줍니다. 살구씨와 무화과는 폐를 촉촉하게 하고 기침을 완화하며 소화를 돕습니다. 숯불에 구운 훠궈를 먹은 후 이 수프 한 그릇은 속이 불편할 때에도 도움이 됩니다. 이 여름 수프는 더위를 식히고 건조한 피부에 수분을 공급하는 동시에 몸에 영양을 공급하여 온 가족이 함께 즐기기에 좋습니다. 삶의 소중함과 삶의 "한숨"(즐거움)을 소중히 여기는 분이라면 이 여름 수프를 꼭 드셔 보세요!

비둘기 수프

이 수프는 어른과 아이 모두에게 적합합니다. 개인의 취향에 따라 살코기가 들어간 신선한 베이컨이 더 신선하고 맛있습니다.