매일 즐기는 건강한 셀러리 100g, 없으면 생략 레시피

집에서 만든 쫄깃한 떡볶이

떡은 다재다능한 요리입니다. 쓰촨과 충칭에서는 훠궈에 넣어 먹거나, 쌀 와인에 볶은 계란에 넣어 독특한 맛을 내기도 합니다. 한국 떡보다 이 중국식 떡이 더 제 입맛에 잘 맞았어요. 쓰촨과 충칭 베이컨을 구할 수 없다면 걱정하지 마세요! 계란 프라이와 햄(완벽하게 어울립니다)으로 대체하면 독특하고 맛있는 경험을 할 수 있습니다. 숯불에 구운 향이 나는 황금빛 계란 프라이와 짭짤하고 쫄깃한 햄을 떡과 채소와 함께 볶으면 풍부하고 조화로운 맛이 완성됩니다. 볶음 떡에는 재료의 향이 가득합니다. 한 입 베어 물면 부드럽고 쫄깃하며, 짭짤하고 향긋한 맛이 혀 전체에 퍼집니다. 평범해 보일지 모르지만, 정말 만족스러운 맛입니다. 이 간단하면서도 맛있는 중국식 떡에 금세 반해버릴 거예요.