毎日にぴったりのヘルシー長い豆を結ぶレシピ

アワビとインゲンの炒め物

新鮮でシャキシャキとした長インゲンとスライスしたアワビを炒め、エシャロット、ニンニク、ショウガで香りが立つまで炒めます。赤と緑のピーマンを少し加えることで、甘く爽やかな風味が加わり、醤油、塩、砂糖でバランスの取れた味付けが完成します。風味豊かで香り高く、重すぎず、贅沢な味わいです。