薄口醤油15ml。を使った創造的なレシピ – まだ試していない料理

牛すね肉の煮込み

赤褐色の艶やかな煮込み牛肉は、しっかりとした食感と透き通った霜降りが特徴です。濃厚で風味豊かな煮汁でじっくり煮込まれた牛肉は、スターアニスとシナモンのほのかな香りとまろやかな甘みを醸し出します。薄切りにすると、歯ごたえがありながらも柔らかく、脂っこくありません。冷やしてお酒のお供に、温めて麺類と合わせても美味しく、老若男女問わず人気の家庭料理です。