簡単で手頃な豚肉1グラムを洗って薄くスライスします(醤油小さじ1/2、タピオカ粉大さじ1、食用油小さじ1/2でマリネし、レシピを見つけよう。ランチやディナー、作り置きに最適。
透き通った温かいスープに、冬瓜の柔らかい塊、香ばしい豚肉、そして繊細な卵を添えました。生姜と干しエビの香りが独特の旨味を添え、新鮮なセロリとネギが爽やかな香りを添えています。このシンプルな一品は、心温まるひとときを家族みんなでシェアするのにぴったりです。