厳選されたレシピでセルフレイジングフラワーを最大限に活かそう — シンプルで満足感があり、風味たっぷり。
麻辣糕(マーラケーキ)は、広東の茶館でよく見かける伝統的な焼き菓子です。二重釜で蒸すことで、軽くてふわふわの食感に仕上がります。シンプルながらも上品な見た目と、しつこくない甘さが特徴で、家庭でも簡単に作れる定番の蒸し菓子です。